Nuevo restaurante Taru ofrece fusión creativa singapurense-tailandesa en Koh Samui
Taru, un nuevo restaurante acogedor en Koh Samui, ofrece platos creativos singapurenses-tailandeses con servicio atento y planes para talleres de joyería
Key Points
- 1Taru es un nuevo restaurante en Koh Samui abierto por una pareja australiana que ofrece cocina de fusión singapurense y tailandesa
- 2Los platos destacados del menú incluyen desayuno singapurense con mermelada de kaya, sándwich picante de salchicha tailandesa, tartar de carne y cheesecake de matcha
- 3El restaurante ofrece servicio atento, espacio amigable para perros, estacionamiento propio y un menú de café seleccionado
- 4Se está instalando una joyería con talleres al lado, combinando gastronomía y artesanías locales
Un nuevo lugar para comer llamado Taru ha abierto en Koh Samui, creado por una encantadora pareja australiana que ha diseñado un restaurante acogedor con un menú inventivo en una pequeña y pintoresca casa. El menú ofrece una visión fresca de los clásicos singapurenses, como el elegante desayuno singapurense que incluye huevos pasados por agua servidos en delicados soportes junto con mermelada de kaya, con un precio de 160 baht. Otro plato destacado es el sándwich picante de salchicha tailandesa sai oua, servido en un excelente pan por 280 baht
El restaurante también presenta un tartar de carne inspirado en la isla con un toque picante, acompañado de un hueso de tuétano asado sobre sal gruesa, con un precio de 380 baht. Los postres son igualmente atractivos, incluyendo un cheesecake San Sebastián con sabor a matcha por 180 baht y un jugo exclusivo Taru que mezcla remolacha, jengibre, hierba limón y jarabe de remolacha por 140 baht. La selección de café también impresiona, con un inusual cold brew llamado Mont Blanc disponible por 170 baht
La cocina y el menú de Taru fueron desarrollados con la ayuda del grupo Sarnies, un equipo con raíces singapurenses basado en Bangkok, asegurando un servicio atento y de calidad. El local ofrece estacionamiento propio y da la bienvenida a los clientes con perros, acompañado de una agradable lista de reproducción musical. Junto al restaurante, se están realizando renovaciones para una joyería donde la propietaria crea sus propias piezas y planea realizar talleres de fabricación de joyas en el segundo piso
