מסעדת Taru החדשה מביאה פיוז'ן סינגפורי-תאי יצירתי לקו סאמוי
Taru, מסעדה נעימה חדשה בקו סאמוי, מגישה מנות פיוז'ן סינגפוריות-תאילנדיות יצירתיות עם שירות קשוב ותכניות לסדנאות תכשיטים
Key Points
- 1Taru היא מסעדה חדשה בקו סאמוי שנפתחה על ידי זוג אוסטרלי ומציעה מטבח פיוז'ן סינגפורי-תאי
- 2נקודות שיא בתפריט כוללות ארוחת בוקר סינגפורית עם ריבת קיה, כריך נקניקיית סאי אווה חריפה, טארטאר בקר ועוגת גבינה במאצ'ה
- 3המסעדה מציעה שירות קשוב, מקומות ישיבה ידידותיים לכלבים, חנייה פרטית ותפריט קפה מובחר
- 4חנות תכשיטים עם סדנאות נמצאת בסמוך, ומשלבת אוכל ומלאכות מקומיות
נקודת אוכל חדשה בשם Taru נפתחה בקו סאמוי, שנוצרה על ידי זוג אוסטרלי מקסים שהקים מסעדה נעימה עם תפריט חדשני בבית קטן וחמוד. התפריט מציע פרשנות רעננה לקלאסיקות סינגפוריות, כמו ארוחת הבוקר הסינגפורית האלגנטית הכוללת ביצים רכות המוגשות במחזיקים עדינים לצד ריבת קיה, במחיר של 160 באט. נקודת שיא נוספת היא כריך נקניקיית סאי אווה התאילנדית החריפה, המוגש בלחם מצוין במחיר של 280 באט
המסעדה מציגה גם טארטאר בקר בהשראת האי עם נגיעה של תבלינים, המוגש לצד עצם מח עצם צלויה המונחת על מלח גס, במחיר של 380 באט. הקינוחים מושכים לא פחות, כולל עוגת גבינה סן סבסטיאן בטעם מאצ'ה במחיר 180 באט ומיץ חתימה של Taru המשלב סלק, ג'ינג'ר, למונגראס וסירופ סלק במחיר 140 באט. מבחר הקפה מרשים גם הוא, עם קולד ברו יוצא דופן בשם מונבלאן במחיר 170 באט
המטבח והתפריט של Taru פותחו בעזרת קבוצת Sarnies מבנגקוק, צוות עם שורשים סינגפוריים, המבטיח שירות קשוב ואיכותי. המקום מציע חנייה פרטית ומקבל אורחים עם כלבים, בליווי פלייליסט נעים. בסמוך למסעדה, מתבצעות עבודות שיפוץ לחנות תכשיטים שבה הבעלים יוצרת את יצירותיה ומתכננת לקיים סדנאות יצירת תכשיטים בקומה השנייה
