ABSTRAX Identifica Nuovi Composti Chimici Dietro l'Aroma di Cannabis Skunk

In una scoperta rivoluzionaria, l'azienda californiana ABSTRAX ha identificato una nuova famiglia di composti chimici responsabili dell'aroma distintivo di skunk nella cannabis. Questa rivelazione sfida la convinzione consolidata che i terpeni fossero gli unici responsabili del profumo unico della pianta. I ricercatori hanno scoperto composti volatili di zolfo (VSC) che correlano direttamente con l'aroma pungente, rimodellando la nostra comprensione della chimica della cannabis

Lo studio di ABSTRAX evidenzia la presenza di tioli, solfuri e disolfuri, che contribuiscono individualmente all'aroma di skunk. Tuttavia, quando combinati con altri composti aromatici come i terpeni, producono l'inconfondibile e potente profumo della cannabis. Questa scoperta segna un cambiamento significativo nella comprensione dell'aroma della cannabis, poiché le precedenti assunzioni sulle combinazioni di terpeni sono state messe in discussione

Il Dr. Iain Oswald, autore principale dello studio, ha sottolineato l'importanza di queste scoperte, notando il tema chimico unico all'interno della cannabis. "Proprio come i cannaflavini sono flavonoidi prenilati specifici per la cannabis, alcuni di questi nuovi composti 'cannasulfur' sembrano essere VSC altamente specifici per la cannabis," ha dichiarato. Questa scoperta apre nuove strade per ulteriori ricerche sulle proprietà e le potenziali applicazioni di questi composti

Lo studio ha anche esplorato l'evoluzione di questi composti durante il ciclo di vita della pianta di cannabis. Esperimenti condotti in ambienti chiusi hanno rivelato che la concentrazione di questi composti aumenta significativamente durante le ultime settimane di fioritura, raggiungendo il picco durante il processo di essiccazione prima di diminuire dopo una settimana di stoccaggio. Questo schema suggerisce che il momento e le condizioni di raccolta e stoccaggio giocano ruoli cruciali nella conservazione dell'aroma di skunk

Mario Guzman, noto come Sherbinski, il cui cultivar Bacio Gelato ha mostrato la più alta concentrazione di VSC, ha espresso il suo entusiasmo per i risultati dello studio. "Questo studio ha confermato tutto ciò che credevo su alcuni dei cultivar che ho allevato, che sono tra i più forti e medicinali sul mercato," ha detto. Guzman vede questi composti come fondamentali per la popolarità e l'efficacia di varietà come Gelato e i suoi derivati

ABSTRAX suggerisce che queste scoperte potrebbero portare a nuove ricerche sui fattori genetici o ambientali che consentono a determinati cultivar di produrre questi composti. Lo studio indica anche una somiglianza chimica tra i VSC recentemente identificati e quelli trovati nell'aglio, suggerendo possibili benefici per la salute. "Questi VSC nell'aglio offrono alcuni dei suoi maggiori benefici per la salute, suggerendo che i VSC della cannabis potrebbero possedere anche un'attività simile," ha affermato Rosso, un ricercatore coinvolto nello studio

Il potenziale di questi composti aromatici di essere trasferiti dai fiori ai concentrati attraverso una corretta estrazione è stato confermato anche dal Chief Scientific Officer di ABSTRAX, Kevin Koby. Spera che i risultati stabiliscano un nuovo standard per coltivatori e distributori per preservare questi composti chiave, migliorando la qualità del prodotto. "Più importante ancora, questo aiuterà i marchi a massimizzare i loro prodotti e a portare letteralmente la qualità della cannabis a un livello superiore," ha concluso Koby