Mott 32 กรุงเทพฯ เปิดตัวบรันช์ติ่มซำกวางตุ้งสุดหรู

Mott 32 กรุงเทพฯ ตั้งอยู่ที่ The Standard, Bangkok Mahanakhon ได้เปิดประสบการณ์บรันช์สุดสัปดาห์ใหม่ในชื่อ "Sip Sum, Dim Sum" เริ่มตั้งแต่วันที่ 23 พฤษภาคมนี้ การนำเสนอที่ไม่เหมือนใครนี้ผสมผสานมื้ออาหารห้าคอร์สกับติ่มซำทานได้ไม่อั้น ให้ผู้รับประทานได้ลิ้มลองอาหารกวางตุ้งหลากหลายเมนู พร้อมตัวเลือกจับคู่มื้ออาหารกับแชมเปญ Veuve Clicquot Brut Yellow Label เพื่อเพิ่มความพิเศษยิ่งขึ้น

เมนูบรันช์ห้าคอร์สนี้เปิดโอกาสให้แขกเลือกอาหารจานเดียวจากหมวดเรียกน้ำย่อย เนื้อสัตว์ ผัก ข้าวและบะหมี่ รวมถึงของหวาน โดยมีตัวเลือกตั้งแต่หกถึงเก้าเมนูในแต่ละคอร์ส พร้อมกันนี้ติ่มซำมีให้เลือกถึง 19 ชนิดทั้งแบบนึ่งและทอด รวมถึงเมนูหรูหราอย่างฮะเก๋าเห็ดป่าผสมทรัฟเฟิล ขนมจีบไข่นกกระทาดำทรัฟเฟิล และฮะเก๋าทะเลโรยคาเวียร์

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบติ่มซำทอด ไฮไลท์ได้แก่ปอเปี๊ยะเนื้อวากิวกับอโวคาโดครีมมี่ ปอเปี๊ยะเป็ดปักกิ่งฉีกกรอบ และปอเปี๊ยะเต้าหู้ทอดกรอบไส้กุ้งฉ่ำ มื้อห้าคอร์สยังมีเมนูรสชาติเยี่ยมอย่างไก่เย็นราดซอสทรัฟเฟิล ปลารมควันที่เสิร์ฟพร้อมเอฟเฟกต์ควันสุดตระการตา และผักกะหล่ำปลีเด็กผัดซอส XO

คนรักข้าวสามารถเลือกข้าวผัดทรัฟเฟิลดำหรือข้าวผัดเนื้อปู ส่วนของหวานแตกต่างจากพุดดิ้งมะม่วงทั่วไปด้วยข้าวเหนียวมะม่วงสดและมะพร้าวในรูปแบบโรลข้าวเหนียว หรือซุปฝรั่งหวานใส่สาคูและเนื้อลูกท้อสีแดง สำหรับนักท่องเที่ยวจากเกาะที่มองหาประสบการณ์รับประทานอาหารระดับสูงในกรุงเทพฯ บรันช์นี้นำเสนอการผสมผสานรสชาติกวางตุ้งดั้งเดิมกับความทันสมัยทางอาหาร OG Lab เห็นว่าบรันช์ที่จับคู่ได้ดีเช่นนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเฉลิมฉลองชีวิตบนเกาะเมื่อมาเยือนเมืองใหญ่