Mott 32 Bangkok startet luxuriösen kantonesischen Dim Sum Brunch

Mott 32 Bangkok, gelegen im The Standard, Bangkok Mahanakhon, hat ab dem 23. Mai ein neues Wochenend-Brunch-Erlebnis namens „Sip Sum, Dim Sum“ eingeführt. Dieses einzigartige Angebot kombiniert ein Fünf-Gänge-Menü mit All-you-can-eat Dim Sum und bietet den Gästen die Möglichkeit, eine Vielzahl kantonesischer Gerichte zu genießen, ergänzt durch die Option, das Essen mit Veuve Clicquot Brut Yellow Label Champagner für ein besonderes Erlebnis zu kombinieren

Das Fünf-Gänge-Menü des Brunchs erlaubt es den Gästen, jeweils ein Gericht aus Vorspeisen, Fleisch, Gemüse, Reis und Nudeln sowie Desserts auszuwählen, wobei pro Gang sechs bis neun Optionen zur Verfügung stehen. Zusätzlich umfasst die Dim Sum Auswahl 19 Arten von gedämpften und frittierten Köstlichkeiten, darunter luxuriöse Varianten wie Trüffel-wildpilz Har Gow, Wachtelei Shumai mit schwarzem Trüffel und Meeresfrüchte Har Gow mit Kaviar

Für Liebhaber von frittiertem Dim Sum sind Highlights unter anderem Wagyu-Rindfleisch-Frühlingsrollen mit cremiger Avocado, knusprige Frühlingsrollen mit zerkleinertem Peking-Ente und knusprige Tofu-Rollen gefüllt mit saftigen Garnelen. Das Fünf-Gänge-Menü bietet eine Vielfalt an geschmackvollen Gerichten wie kaltes Hähnchen in Trüffelsauce, geräucherten Fisch mit dramatischem Raucheffekt und im Wok gebratenen Baby-Kohl mit XO-Sauce

Reisliebhaber können schwarzen Trüffel- oder Krabbenfleisch gebratenen Reis genießen, während die Dessert-Auswahl von den üblichen Mango-Puddings abweicht und frische Mango und Kokosnuss in klebrigem Reisroll oder eine gesüßte Guaven-Suppe mit Sago-Perlen und rubinrotem Pomelo-Fruchtfleisch bietet. Für Inselbesucher, die in Bangkok gehobene Speiseoptionen suchen, bietet dieser Brunch eine reizvolle Fusion traditioneller kantonesischer Aromen und moderner kulinarischer Raffinesse. OG Lab stellt fest, dass ein gut abgestimmter Brunch wie dieser eine perfekte Möglichkeit sein kann, das Inselleben in der Stadt zu feiern