
Nobuya приносит аутентичные японские вкусы на Ко Самуи с татами-стилем
Nobuya — новый японский ресторан на Ко Самуи с традиционным, но непритязательным дизайном и столами в стиле татами. Меню включает лапшу, суши, карри и горячие блюда, а также набор для дегустации саке за 500 бат. Рыба Shima Hokke — обязательна к пробе, приготовлена под наблюдением японского шефа
Key Points
- 1Nobuya оформлен в традиционном японском стиле с посадочными местами в стиле татами, создавая аутентичную атмосферу
- 2Меню включает широкий ассортимент японских блюд помимо суши, таких как лапша, карри и горячие блюда
- 3Набор для дегустации саке предлагает пять сортов за 500 бат, идеально подходит для знакомства с вкусами саке
- 4Фирменное блюдо из рыбы Shima Hokke готовится аутентично опытным японским шеф-поваром
На Ко Самуи открылся новый японский ресторан Nobuya, предлагающий подлинный и традиционный опыт питания. Интерьер выполнен в простом, но элегантном стиле с посадочными местами в стиле татами, создавая аутентичную японскую атмосферу без излишних затрат. Здесь делают упор на качество и традиции, а не на яркую креативность
Меню Nobuya обширное и включает гораздо больше, чем просто суши. Гости могут насладиться разнообразными японскими блюдами, включая лапшу, роллы, японское карри и множество горячих блюд. Особое внимание заслуживает набор для дегустации саке, предлагающий пять разных видов саке за 500 бат, что позволяет гостям исследовать и сравнивать вкусы с полезными описаниями
Одной из изюминок является блюдо из рыбы Shima Hokke по цене 390 бат. Эта рыба, часто принимаемая за скумбрию, тщательно солится и сушится перед жаркой, что придаёт ей насыщенный, но мягкий вкус и нежную текстуру, не требующую дополнительных соусов. Кухню контролирует опытный японский шеф-повар, обеспечивая аутентичную подготовку и вкус
Обслуживание в Nobuya внимательное и профессиональное, персонал хорошо знаком с меню. В продаже есть разливное пиво Asahi и Sapporo по 180 бат. Для тех, кто ищет аутентичную японскую кухню в расслабленной обстановке на острове, Nobuya — многообещающее новое место для наслаждения традиционными вкусами


