Пиво с добавлением CBD получило одобрение в США

Пиво с добавлением CBD от General Washington’s Secret Stash из Колорадо получило одобрение на распространение по всем 50 штатам США. Это значительное достижение для пивоварни Dad and Dudes, которая ранее продавала пиво под названием Cannabeer на местном уровне. Пиво содержит CBD, непсихоактивное соединение, найденное в каннабисе, но не включает THC, соединение, ответственное за эйфорию, связанную с марихуаной

Мейсон Хембри, соучредитель Dad and Dudes, подчеркнул пользу для здоровья от CBD, описывая его как антиоксидант и нейропротектор. Хембри рассматривает добавление CBD в их пиво как ответственный выбор, отмечая его потенциально положительное влияние на здоровье. Пивоварня столкнулась с многочисленными регуляторными препятствиями и прошла обширные испытания, чтобы обеспечить соответствие федеральным нормам перед получением одобрения на национальное распространение

Процесс варки пива с добавлением CBD был усовершенствован для обеспечения сохранения CBD на протяжении всего производства. По словам Хембри, время было критически важным, так как добавление CBD слишком рано в процессе варки могло привести к его связыванию с дрожжами и потере эффективности. Получив патент на свой метод варки, Dad and Dudes теперь обладают исключительными правами на это уникальное сочетание хмеля и каннабиса

Помимо своих полезных свойств, Хембри рассматривает это пиво как политическое заявление в поддержку реформы каннабиса. Он утверждает, что каннабис, включая коноплю, должен быть исключен из списка незаконных веществ на федеральном уровне. Название пива, General Washington’s Secret Stash, игриво отсылает к предполагаемой любви исторической фигуры к конопле и каннабису, что соответствует бунтарскому духу продукта

В будущем Dad and Dudes планируют представить свои пива с добавлением CBD на предстоящем Великом американском пивном фестивале в октябре. Они намерены расширить свой ассортимент различными стилями, включая IPA, двойное IPA и крем-эль. Успешный национальный запуск General Washington’s Secret Stash может проложить путь к большему принятию и инновациям в индустрии напитков с добавлением каннабиса