Nobuya นำรสชาติญี่ปุ่นแท้สู่เกาะสมุยด้วยที่นั่งสไตล์ทาทามิ
Nobuya ร้านอาหารญี่ปุ่นใหม่บนเกาะสมุยที่นำเสนอการออกแบบแบบดั้งเดิมแต่ไม่โอ้อวดด้วยโต๊ะทาทามิ เมนูมีทั้งก๋วยเตี๋ยว ซูชิ แกงกะหรี่ และอาหารร้อน พร้อมชุดชิมสาเก 5 ชนิดในราคา 500 บาท ปลาชิมะโฮคเกะย่างภายใต้การดูแลของเชฟญี่ปุ่นเป็นเมนูที่ต้องลอง
Key Points
- 1Nobuya มีการตกแต่งแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมพร้อมที่นั่งสไตล์ทาทามิที่สร้างบรรยากาศแท้จริง
- 2เมนูมีอาหารญี่ปุ่นหลากหลายมากกว่าซูชิ เช่น ก๋วยเตี๋ยว แกงกะหรี่ และอาหารร้อน
- 3ชุดชิมสาเกมีสาเก 5 ชนิดในราคา 500 บาท เหมาะสำหรับการสำรวจรสชาติสาเก
- 4เมนูเด่นปลาชิมะโฮคเกะปรุงโดยเชฟญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์อย่างแท้จริง
ร้านอาหารญี่ปุ่นใหม่ล่าสุด Nobuya เปิดให้บริการบนเกาะสมุย มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมและแท้จริง การตกแต่งภายในเน้นดีไซน์เรียบง่ายแต่มีความสง่างาม พร้อมที่นั่งสไตล์ทาทามิที่สร้างบรรยากาศญี่ปุ่นแท้โดยไม่ต้องใช้งบประมาณฟุ่มเฟือย จุดเด่นของร้านคือการเน้นคุณภาพและประเพณีมากกว่าความคิดสร้างสรรค์ที่หวือหวา
เมนูของ Nobuya มีความหลากหลายมากกว่าซูชิทั่วไป ลูกค้าสามารถลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นหลากหลายประเภท เช่น ก๋วยเตี๋ยว ซูชิโรล แกงกะหรี่ญี่ปุ่น และอาหารร้อนอื่นๆ จุดเด่นที่น่าสนใจคือชุดชิมสาเกที่มีสาเก 5 ชนิดในราคา 500 บาท ช่วยให้ลูกค้าได้สำรวจและเปรียบเทียบรสชาติพร้อมคำอธิบายที่เป็นประโยชน์
หนึ่งในเมนูเด่นคือปลาชิมะโฮคเกะในราคา 390 บาท ปลาชนิดนี้มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นปลาซาบะ แต่ผ่านการหมักเกลือและตากแห้งอย่างพิถีพิถันก่อนนำมาย่าง ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและเนื้อนุ่ม ไม่ต้องพึ่งซอสเพิ่มเติม ครัวได้รับการดูแลโดยเชฟชาวญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์ เพื่อให้มั่นใจในความแท้จริงของการปรุงและรสชาติ
การบริการที่ Nobuya ใส่ใจและมีความรู้เกี่ยวกับเมนูอย่างดี มีเบียร์สด Asahi และ Sapporo ให้บริการในราคา 180 บาท สำหรับผู้ที่มองหาอาหารญี่ปุ่นแท้ในบรรยากาศผ่อนคลายบนเกาะ Nobuya คือจุดหมายใหม่ที่น่าจับตามองสำหรับการลิ้มรสชาติแบบดั้งเดิม
