สมาคม Agricanapa ของอิตาลีส่งเสริมการปลูกกัญชงเพื่อแก้ปัญหาความหิวโหยทั่วโลก

เพื่อแก้ไขปัญหาความหิวโหยทั่วโลกและส่งเสริมการเกษตรอย่างยั่งยืน ชาวอิตาลีสามคนได้ก่อตั้ง Agricanapa ซึ่งเป็นสมาคมที่มุ่งเน้นการปลูกและการศึกษาเกี่ยวกับกัญชง ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 ใกล้เมืองเบรเซีย ประเทศอิตาลี องค์กรนี้มีเป้าหมายเพื่อแสดงให้เห็นว่าการปกป้องสิ่งแวดล้อมสามารถสอดคล้องกับการปฏิบัติทางการเกษตรที่รับผิดชอบได้ ผู้ก่อตั้ง ได้แก่ Stefano Chen Sipeng, Chiara Chiesa และ Federico Cremonini มีความมุ่งมั่นในการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนสำหรับกัญชง ตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการค้า

Agricanapa ดำเนินงานบนพื้นที่การปลูกกัญชง 70 เฮกตาร์ โดยแปรรูปเมล็ดเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น น้ำมันที่สามารถรับประทานได้และแป้ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะถูกจัดส่งไปยังธุรกิจในท้องถิ่นเพื่อผลิตสินค้าต่างๆ เช่น เส้นพาสต้าและเบียร์ ซึ่งช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่นที่มุ่งเน้นไปที่กัญชง วิธีการของสมาคมไม่เพียงแต่สนับสนุนอุตสาหกรรมในท้องถิ่น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของกัญชงในฐานะพืชที่ต้องการทรัพยากรน้อยในการเจริญเติบโต

ในความเคลื่อนไหวที่สำคัญเพื่อขยายผลกระทบ ทีมงาน Agricanapa ได้นำเสนอโปรเจกต์การปลูกกัญชงในงาน Space Apps Challenge ซึ่งเป็นกิจกรรมระดับนานาชาติที่ได้รับการสนับสนุนจาก NASA โปรเจกต์นี้มีเป้าหมายเพื่อจัดการกับปัญหาความไม่มั่นคงทางอาหารในแอฟริกา โดยใช้ข้อกำหนดในการเจริญเติบโตที่มีต้นทุนต่ำและการดูแลรักษาต่ำของกัญชง "ด้วยเงินเพียง 15 ยูโร คุณสามารถปลูกพื้นที่ 1,000 ตารางเมตรโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยหรือสารกำจัดวัชพืช" Chiara Chiesa อธิบาย โดยเน้นถึงศักยภาพของกัญชงในการผลิตผลผลิตที่มากมายด้วยทรัพยากรน้ำที่จำกัด

Federico Cremonini ได้อธิบายวิสัยทัศน์ของโปรเจกต์ โดยเน้นบทบาทของกัญชงในฐานะแหล่งอาหารที่ยั่งยืนและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถเสริมการปฏิบัติทางการเกษตรในท้องถิ่น "เราถามตัวเองว่าพืชที่ยั่งยืนและมีคุณค่าทางโภชนาการอะไรที่จะทำงานร่วมกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ได้ใช้ประโยชน์จากดินจนหมดแล้ว" Cremonini กล่าว โดยวางตำแหน่งกัญชงเป็นทางออกที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคที่เผชิญกับความท้าทายทางการเกษตร ความหลากหลายของกัญชง ตั้งแต่รากไปจนถึงเมล็ด แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของมันในฐานะพืชที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

โครงการของ Agricanapa สะท้อนถึงแนวโน้มที่กว้างขึ้นในการรับรู้ถึงคุณสมบัติทางอุตสาหกรรมของกัญชงว่าเป็นประโยชน์ทั้งต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจ ขณะที่ชุมชนโลกกำลังมองหาวิธีแก้ไขปัญหาการขาดแคลนอาหารและการเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อม โครงการเช่น Agricanapa ชี้ให้เห็นถึงศักยภาพของกัญชงในการมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ความพยายามของสมาคมอาจเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดโครงการที่คล้ายกันทั่วโลก ส่งเสริมอนาคตทางการเกษตรที่มีความยืดหยุ่นและยั่งยืนมากขึ้น