אירועי קולינריה ויין בבנגקוק מאוגוסט 21 עד 31

סצנת האכילה בבנגקוק מתמלאת בשיתופי פעולה ואירועים מרתקים מ-21 עד 31 באוגוסט. Shang Palace ב-Shangri-La Bangkok מציע ארוחת ערב ייחודית בארבע ידיים עם השפים בעלי כוכב מישלן Zhen Liu מהונג קונג ו-Kwok Ka Wai, המגישים חווית אוכל נינגבו מעודנת בת תשע מנות המלווה במשקאות נבחרים ב-21-22 באוגוסט. במקביל, Igniv Bangkok מארח את השף השווייצרי Joël Ellenberger עם תפריט à la carte מיוחד ב-25 באוגוסט, המדגיש את הפואה גרא בשלושה סגנונות שונים עם דגש על שזיף תאילנדי עונתי

מלון St. Regis Bangkok מדגיש את תרבות הקוקטיילים התוססת של מלזיה עם השתלטות על הבר ב-23 באוגוסט, הכוללת ברמנים אורחים מקואלה לומפור ופנאנג לצד טאפאס בהשראה אסייתית המוגש על ידי שפים מקומיים. בהמשך החודש, Carito’s בפוקט מארח השתלטות מטבחית של Local Canteen, Dibuk House ו-shhh. ב-28-29 באוגוסט, המציגה טעמים דרום תאילנדיים וקוקטיילים חדשניים עם טוויסט מפוקט. חובבי היין יוכלו ליהנות מ"Perfect 20 – Italian Wine Journey" של Texica ב-29 באוגוסט במלון Four Seasons, חוגג יינות איטלקיים מכל 20 האזורים המלווה במותגי אוכל ואורח חיים איטלקיים

אירועים נוספים בולטים כוללים את ערב היין של Courtyard by Marriott Bangkok Sukhumvit 20 ב-28 באוגוסט, המציע אוכל רחוב תאילנדי ומשקאות מלאכה לצד בידור רטרו. China House של השף Fei במלון Mandarin Oriental מציין את יום השנה הראשון שלו מ-23 עד 25 באוגוסט עם תפריטים מיוחדים החוגגים את המטבח Chaoshan והקנטונזי. מלון Sindhorn Kempinski מציע עוגות ירח בעבודת יד לקראת פסטיבל עוגות הירח עד 25 בספטמבר. לבסוף, Akira Back Bangkok יארח ארוחת ערב "Caviar & Bubbles" ב-31 באוגוסט, המשלבת קוויאר צרפתי עם יינות מבעבעים בתפריט פיוז'ן יפני-קוריאני בחמש מנות

אירועי הקולינריה המגוונים הללו ברחבי בנגקוק מדגישים את התרבות הדינמית של אוכל ושתייה בעיר באוגוסט זה. בין אם אתם מחפשים שיתופי פעולה עם שפים בעלי כוכב מישלן, חוויות בר מרגשות או מסעות יין חגיגיים, יש משהו ליהנות ממנו בכל שבוע. מנקודת מבט OG Lab, למרות שהאירועים מתרכזים בעיר, האווירה האי של קו סמוי לעיתים קרובות מהווה השראה לביטויים קולינריים יצירתיים כאלה, מה שהופך את חווית האכילה המקומית מהחווה לשולחן לחיה ותוססת גם כאן